談?wù)勜S華廚具電器商城的轉(zhuǎn)型之路
2021-10-09
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豐華商城運(yùn)營(yíng)十幾年來(lái)，逐步形成了以廚具電器為主要經(jīng)營(yíng)品類的專業(yè)化商城。但目前也像全國(guó)大多數(shù)商城一樣，面臨著經(jīng)營(yíng)危機(jī)，客流逐步減少，商戶經(jīng)營(yíng)困難。
仔細(xì)分析，主要面臨以下困境：1、電商的沖擊。商城經(jīng)營(yíng)的品種，與淘寶、京東等網(wǎng)上商品高度重疊，價(jià)格也沒有優(yōu)勢(shì)，更沒有配送到家的便利，過(guò)去品種齊全的優(yōu)勢(shì)已不復(fù)存在。2、疫情的影響。疫情的延續(xù)，使人們盡量減少流動(dòng)，購(gòu)物習(xí)慣也發(fā)生了改變，許多消費(fèi)者不再愿意到人流聚集的地方購(gòu)物，過(guò)去人潮涌動(dòng)的市場(chǎng)區(qū)，顧客也變得零零散散。3、生意難做。商城的商戶過(guò)去大多靠隨機(jī)性購(gòu)買，很少有忠誠(chéng)的顧客，一旦客流減少，生意自然難做。4、有效交易時(shí)間縮水。目前大多數(shù)消費(fèi)者已成為有車一族，商城區(qū)有時(shí)停車較為困難，白天的購(gòu)物者減少，夜間又沒有營(yíng)業(yè)的習(xí)慣，這就使得商城的有效營(yíng)業(yè)時(shí)間大大縮水。5、經(jīng)營(yíng)方式落伍。在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商戶，大多是上世紀(jì)九十年代以來(lái)積累的經(jīng)營(yíng)者，大多年齡偏大，接受新生事物較慢，自我求變的能力差，經(jīng)營(yíng)方式落伍，店鋪往往雜亂無(wú)章，處于被時(shí)代淘汰的邊緣。6、缺乏新的從業(yè)者。目前經(jīng)營(yíng)者的年輕子女一輩大多不愿接班，許多商鋪處于無(wú)以為繼的狀態(tài)。老的經(jīng)營(yíng)者大多抱著處理庫(kù)存，等等看看，隨時(shí)可以關(guān)門停業(yè)的心態(tài)經(jīng)營(yíng)，缺乏斗志。
商城業(yè)態(tài)要獲得更多的市場(chǎng)份額，就必須轉(zhuǎn)型升級(jí)，一點(diǎn)點(diǎn)的改革是不行的，這是社會(huì)的大趨勢(shì)和一個(gè)系統(tǒng)的工程。必須有整體的計(jì)劃和打算，找出可以生存的優(yōu)勢(shì)，改變現(xiàn)狀，才能，煥發(fā)生機(jī)。
隨著人們消費(fèi)水平的提高和品牌意識(shí)的重視，名優(yōu)廚具電器已逐漸成為消費(fèi)主流，占據(jù)大部分的消費(fèi)份額。而名優(yōu)廚具電器的售后和配送，不管由哪個(gè)渠道售出，基本都由廠家直接完成。將來(lái)，購(gòu)物環(huán)境、購(gòu)物體驗(yàn)、價(jià)格的比較已成為消費(fèi)者購(gòu)買的主要依據(jù)。因此，我們要逐步做到市場(chǎng)商場(chǎng)化、經(jīng)營(yíng)品牌化、營(yíng)銷電商化、售后工廠化，以適應(yīng)和吸引消費(fèi)者。
1、市場(chǎng)商場(chǎng)化。要加大力度改造商城的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，加大設(shè)施設(shè)備的投入，使購(gòu)物環(huán)境、商品陳列、價(jià)格標(biāo)簽、燈光布局等商場(chǎng)化，給顧客一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。營(yíng)業(yè)時(shí)間也要和商場(chǎng)同步，開設(shè)夜場(chǎng)，讓上班族有購(gòu)物時(shí)間。同時(shí)，利用市場(chǎng)區(qū)夜間無(wú)車的優(yōu)勢(shì)，便于顧客停車購(gòu)物。
2、經(jīng)營(yíng)品牌化。要逐步淘汰劣質(zhì)商鋪和商品，加大優(yōu)惠力度引進(jìn)品牌專賣店，引導(dǎo)商戶經(jīng)營(yíng)名優(yōu)產(chǎn)品，以提高信任度。
3、營(yíng)銷電商化。鼓勵(lì)商戶學(xué)會(huì)運(yùn)用微信群、抖音、快手等新平臺(tái)，進(jìn)行宣傳和營(yíng)銷，使商品信息快速傳遞給顧客，并且進(jìn)行互動(dòng)和交流。商品也可以利用城區(qū)快遞配送到家，實(shí)現(xiàn)和網(wǎng)上購(gòu)物一樣快捷方便。
4、售后工廠化，就是售出的商品，讓工廠指定的維修點(diǎn)進(jìn)行售后服務(wù)，利用名優(yōu)廠家進(jìn)行背書，提高信任度。
總之，商城要想生存，就要做到和網(wǎng)上一樣便利、和商場(chǎng)專賣店一樣舒適和高度信任，但又能利用商城價(jià)格低、購(gòu)買體驗(yàn)感好的優(yōu)勢(shì)來(lái)爭(zhēng)奪消費(fèi)者，保持競(jìng)爭(zhēng)力。
（市場(chǎng)板塊 張新一）
