每年的春天，乍暖還寒時(shí)，總是抽點(diǎn)時(shí)間，帶著孩子到農(nóng)村老家挖薺菜。
一到家里，和家人寒暄幾句，就迫不及待地拿著袋子、鐮刀到村外的田間、地頭、溝渠邊。雖然天還不怎么暖和，可麥苗已經(jīng)變青了，許多野菜也已經(jīng)吐綠了，最多還是薺菜，一片一片的，占據(jù)了空閑的地面。和煦的春風(fēng)，夾雜著麥苗的清香撲面而來(lái)。孩子被這山村的春景吸引，只顧玩耍，我卻貪婪著挖著薺菜，薺菜太多了，走不多遠(yuǎn)就會(huì)挖一大袋子滿載而歸。
想到小的時(shí)候，這個(gè)季節(jié)正是青黃不接時(shí)，常常跟著母親，拿著小筐、鐮刀挖野菜。一樣的田地、河流，薺菜卻少得可憐，挖薺菜的人好像比薺菜還多。大半天的功夫，累得我都走不動(dòng)了，去只能挖那么一點(diǎn)，可母親和我都很高興。把薺菜洗干凈了，切成末，撒在煎餅上，滴上點(diǎn)油，烙成餅子，成了難得的美味。父母不舍得吃，讓我吃飽了，剩下的分給哥哥姐姐嘗嘗 。
回到家，把挖回的薺菜洗凈，剁成末，用雞蛋炒了或用肉包成餃子，每次我都吃得津津有味，孩子也跟著吃點(diǎn)。我常常問(wèn)孩子“好吃嗎”，孩子總是笑笑說(shuō)“還可以”。其實(shí)，我雖然吃著可口，卻也總吃不出來(lái)當(dāng)年的美味。
多少年過(guò)去了，每年的春天都想起，并且抽空回家挖薺菜，在那春風(fēng)輕拂的田野里，尋找著，尋找著——我兒時(shí)足跡，永遠(yuǎn)也忘不了的回憶。
?。ㄘ?cái)務(wù)部 劉乃勝）
